年产3万吨果汁建设项目工程方案与内容
[环境影响评价报告 - 资料分享]
发表于：2025-07-02 12:26:11
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前言
本文概述了果汁建设项目的工程方案、建设内容及工程组成，包括详细的工程分析和项目组成表格。
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1. 工程方案
1.1 建设内容
本次扩建项目位于[地点]，项目用地面积为[面积]平方米，项目所在地块总面积为[面积]平方米。根据项目背景，湖北丰岛食品有限公司拟投资[金额]万元在现有项目厂区西侧建设年产30000吨果汁生产项目。
1.2 项目组成及建设内容
本次扩建项目组成及建设内容见表1-1。
| 工程名称 | 规模 | 备注 |
|---|---|---|
| 主体工程 | 综合生产车间：建筑面积为11841.86平方米，建设果汁生产线1条 | 厂房依托现有 |
| 储运工程 | 仓库：建筑面积8167平方米，主要用于存放原辅料 | 厂房依托现有 |
| 公用工程 | 辅助用房：建筑面积969.34平方米，设置为锅炉房，设置1台燃气蒸汽锅炉（10t/h） | 厂房依托现有 冷库：建筑面积3119平方米，主要用于暂存果汁 |
| 环保工程 | 废水：果汁生产废水、生活污水及餐饮废水依托现有污水处理站处理 废气：天然气锅炉燃烧废气，新增15m高排气筒排放；食堂油烟经油烟净化器处理后排放 噪声：选用低噪声设备，加强设备保养和维护 固废：废果渣等交由环卫部门处理；废活性炭及反渗透滤膜由原料供应商回收；危险废物暂存后交由有资质单位处置 |
1.3 依托工程
本项目与现有工程的依托情况见表1-2。
| 项目组成 | 工程内容 | 依托情况 | 依托可行性 |
|---|---|---|---|
| 供电 | 依托现有的变电系统 | 企业现有完整的供电系统，扩建项目依托现有供电系统可行 | |
| 供水 | 依托现有的自来水管网 | 企业现有完整的供水系统，扩建项目依托现有供水系统可行 | |
| 供气 | 依托现有的天然气供气管道 | 企业已接通天然气供气管道，扩建项目依托现有天然气供气管道可行 | |
| 综合生产车间、仓库、辅助用房、冷库 | 依托湖北丰岛食品有限公司现有厂房 | 现有厂房未充分利用，可作为本项目的生产厂房使用 | |
| 废水处理系统 | 果汁生产废水、生活污水及餐饮废水依托现有污水处理站处理 | 现有污水处理站尚有余力处理新增废水 | |
| 一般固废暂存间 | 果汁生产线产生的废果渣依托现有废料仓库暂存 | 现有废料仓库能满足新增废果渣的暂存需求 |
1.4 产品方案
本项目产品方案见表1-3。
| 产品名称 | 年产量 | 执行标准 |
|---|---|---|
| NFC橙汁 | 13500吨 | 《非浓缩还原果汁橙汁》（QB/T5627-2021） |
| NFC柑橘汁 | 7000吨 | |
| FCOJ橙汁 | 1000吨 | 《果蔬汁类及其饮料》（GB/T31121-2014） |
| FCOJ柑橘汁 | 800吨 | |
| HPP橙汁 | 5400吨 | |
| HPP柑橘汁 | 1800吨 | |
| 橙蓉 | 475吨 | |
| 橙皮精油 | 25吨 | 参照河南施德收生物科技有限公司的企业标准《橙皮精油》（Q/SDS 003-2024） |
1.5 原辅材料消耗及能耗
项目原辅材料消耗及能耗情况见表1-4和表1-5。
| 序号 | 名称 | 年使用量 | 单位 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 鲜橙 | 51000 | 吨/年 | |
| 2 | 柑橘 | 19200 | 吨/年 | |
| 3 | 糖 | 10 | 吨/年 | 袋装，原料仓库 |
| 4 | 柠檬酸 | 1.5 | 吨/年 | 粉状，袋装，原料仓库 |
| 5 | 维生素C | 2 | 吨/年 | 粉状，袋装，原料仓库 |
| 6 | 制冷剂R507 | 3.15 | 吨/年 | 罐装，原料仓库 |
| 7 | 水 | 304200 | 吨/年 | |
| 8 | 电 | 743.39万 | kWh/年 | |
| 9 | 天然气 | 163.519万 | 立方米/年 |
| 序号 | 名称 | 现有工程用量 | 新增用量 | 扩建后总体规模 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 橘子 | 25000 | 19200 | 44200 |
| 2 | 食用级盐酸 | 6 | 6 | 12 |
| 3 | 食用级氢氧化钠 | 6 | 4.8 | 10.8 |
| 4 | 糖 | 2960 | 10 | 2970 |
| 5 | 黄桃 | 3000 | 3000 | 6000 |
| 6 | 鲜橙 | 0 | 51000 | 51000 |
| 7 | 维生素C | 0.6 | 2 | 2.6 |
| 8 | 柠檬酸 | 6 | 1.5 | 7.5 |
| 9 | 半成品罐头（柑橘、黄桃等） | 7800 | 7800 | 15600 |
| 10 | 制冷剂R507 | 0 | 3.15 | 3.15 |
| 11 | 鲜橘皮 | 5000 | 5000 | 10000 |
| 12 | 水 | 58134 | 304200 | 362334 |
| 13 | 电 | 200万kWh/年 | 743.39万kWh/年 | 943.39万kWh/年 |
| 14 | 天然气 | 100万立方米/年 | 163.519万立方米/年 | 263.519万立方米/年 |
2. 工程建设内容
本次扩建项目主要包括以下建设内容：
- 建设一条年产30000吨果汁的生产线，包括原果处理、榨汁、分离、灌装等工序的设备购置与安装。
- 依托现有厂房进行改造和扩建，包括综合生产车间、仓库、辅助用房等。
- 建设配套的环保工程，包括废水处理站、废气处理设施、噪声控制措施等。
- 购置并安装生产所需的原辅材料储存、输送及处理设备。
- 完善公用工程设施，如供电、供水、供气等。
3. 工程组成
扩建后的工程组成见表2-1。
| 工程名称 | 规模 | 备注 |
|---|---|---|
| 主体工程 | 综合生产车间、实罐车间、已建生产车间等 | |
| 辅助工程 | 综合办公楼、制罐车间、包装车间、酸碱槽、锅炉房、季节工宿舍、职工宿舍、食堂等 | |
| 储运工程 | 成品仓库、糖库、原料仓、新仓库、废料仓库、果汁仓库等 | |
| 公用工程 | 供水、供电、排水、供气等 | |
| 环保工程 | 废水处理站、废气处理设施、噪声控制措施、固废处理设施等 |
