寿政规〔2022〕4 号

寿宁县人民政府关于印发

寿宁县生猪定点屠宰实施方案的通知

各乡（镇）人民政府，县直有关单位：

经县政府研究同意，现将《寿宁县生猪定点屠宰实施方案》印发给你们，请结合实际，认真贯彻执行。

寿宁县人民政府

2022 年9 月30 日

（此件主动公开）

寿宁县生猪定点屠宰实施方案

为规范生猪定点屠宰，防止动物疫病传播，确保肉类食品质量安全，根据《生猪屠宰管理条例》《福建省人民政府办公厅关于进一步加强畜禽屠宰行业管理工作的意见》（闽政办〔2016〕119号）、《宁德市人民政府关于印发宁德市“十三五”畜禽定点屠宰厂（点）设置布局实施方案的通知》（宁政〔2017〕17 号）等有关规定，结合本县实际,特制订本方案。

一、工作目标

将全县生猪屠宰业务集中到寿宁县食品公司牲畜定点屠宰厂，实行生猪定点屠宰，集中检疫。

二、工作步骤及时间安排

（一）宣传发动阶段（2022 年10 月－2022 年11 月）

各乡镇通过电子显示屏、微信公众号、发放宣传单、召开座谈会等方式广泛开展宣传生猪定点屠宰的有关政策；开展摸底工作，造册上报管辖区域内临时屠宰点数量、负责人、联系电话、详细地址等信息；做好生猪屠宰点相关从业人员和肉品经营户的思想动员工作。县食品公司牲畜定点屠宰厂负责做好与各乡镇屠宰经营户的业务对接工作。

（二）全县生猪定点屠宰阶段（2022 年12 月－2023 年1 月）

寿宁县食品公司牲畜定点屠宰厂是寿宁县唯一取得动物防疫条件合格证、屠宰许可证的合法生猪屠宰企业，承接全县生猪屠宰业务，由县农业农村局派遣兽医进入县食品公司牲畜定点屠宰厂负责生猪屠宰检疫。各乡镇人民政府按照属地管理原则，负责落实各乡镇所有生猪临时屠宰点的关停工作，收回相关牌照、证章，先行关停斜滩镇、南阳镇2 个乡镇生猪临时屠宰点，再逐步关停犀溪、武曲、大安、坑底、托溪、芹洋、平溪、下党、凤阳、清源、竹管垅等11 个乡镇生猪临时屠宰点。

三、组织保障

（一）成立寿宁县生猪定点屠宰工作领导小组

由县政府分管副县长任组长，县农业农村局局长任副组长，县直相关部门和各乡镇人民政府人员为成员。领导小组办公室设在县农业农村局，负责指导协调全县乡镇生猪临时屠宰点关停工作。关停工作结束后，领导小组自行撤销。

（二）职责分工

乡镇人民政府 ：按照“属地管理”原则，乡镇人民政府是生猪临时屠宰点关停工作的责任主体，负责辖区内生猪屠宰点关停工作，关注屠工思想动态，维护市场和社会稳定。

县农业农村局： 负责《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《中华人民共和国畜牧法》等法律法规的宣传教育；负责县牲畜定点屠宰厂生猪屠宰检疫和生猪屠宰管理；负责对县境内应检未检生猪买卖、运输等违法行为查处；对私屠乱宰行为进行查处，对构成刑事犯罪的案件及时移交公安部门处置。

县工信局： 负责加强寿宁县食品公司管理（食品公司改制后由其主管部门接管），指导县食品公司肉品冷链项目建设。

县市场监督管理局： 负责对肉类进入批发、零售或加工企业后的监管，对未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品进行查处。

县公安局： 积极配合有关乡镇做好临时屠宰点的关闭工作，严厉打击私屠滥宰行为，加强行政执法与刑事司法衔接，查处涉嫌犯罪案件。

寿宁生态环境局： 积极配合有关乡镇做好临时屠宰场关停工作，对因私屠滥宰引发的信访投诉、环境污染等问题，加强监管，依法查处。

寿宁县食品公司： 负责加强牲畜定点屠宰厂管理；负责做好屠宰服务和肉产品冷链配送工作（由经营户自行采购经检疫合格的生猪，送到城区屠宰厂代宰，屠宰后由屠宰厂统一配送或屠宰经营户自行组织配送），确保合格、优质猪肉产品满足供应市场、价格合理，确保市场供给安定稳定。

四、工作要求

（一）加强领导，精心组织。 各乡镇要把生猪临时屠宰点关停工作纳入重要议事日程，成立由分管领导任组长的生猪定点屠宰工作领导小组，负责组织开展本辖区关停工作。各乡镇及相关部门要妥善处理好关停过程中出现的矛盾和问题，防止临时屠宰点关停后出现“买肉难”“屠宰难”等问题，确保关停工作全面完成，切实维护社会稳定。

（二）密切配合，严格把关。 县直相关部门要各司其职、齐抓共管，组成联合执法队，加大对乡镇工作的指导力度，配合做好关停工作。

（三）加强宣传，强化督查。 充分利用广播、电视、网络等载体，深入宣传相关政策，引导从业人员积极支持配合，主动做好相关工作。县生猪定点屠宰工作领导小组要加强对关停工作的督查，对工作不力的单位予以通报批评。自文件下发之日起，各乡镇每月向生猪定点屠宰工作领导小组办公室报送工作进展情况，联系人：县农业农村局屠宰监督管理站，吴小红（电话：18859328568，邮箱：370385636@qq.com）。

附件：1.寿宁县生猪定点屠宰工作领导小组成员名单

2.寿宁县生猪临时屠宰点情况摸底表

3.寿宁县生猪临时屠宰点关停工作开展情况表附件1

寿宁县生猪定点屠宰工作领导小组成员名单

为规范生猪定点屠宰，防止动物疫病传播，确保肉类食品质量安全。经县政府研究，决定成立寿宁县生猪定点屠宰工作领导小组，具体组成人员如下：

组 长：周昌经 县政府副县长

副组长：胡文琛 县农业农村局局长

成 员：林 毅 县农业农村局副局长

郭登峰 县公安局副局长

金柏树 县市场监督管理局食品药品总监王月彬 县工信局副局长

吴少敏 县生态环境局副局长

周少华 国投公司副总经理（城投公司执行董事）

龚杨彬 县发改局物价股负责人

徐帮光 县食品公司总经理

卢 翔 南阳镇副镇长胡 芳 斜滩镇乡村振兴办主任

李玉招 武曲镇副镇长

叶 青 犀溪镇副书记

周加根 清源镇副镇长

林贵宝 托溪乡副书记

李典树 芹洋乡副乡长

范希云 平溪镇副镇长

周少韩 下党乡副书记

叶旦亮 大安乡乡村振兴办主任

胡祥春 坑底乡副乡长

雷荣金 竹管垅乡副书记

江芳芳 凤阳乡副书记龚少锋 鳌阳镇副镇长

领导小组办公室设在县农业农村局，承担日常工作，办公室主任由林毅同志兼任。今后如有人事变动，小组成员由继任者接任，不另发文。

附件2

寿宁县生猪临时屠宰点情况摸底表乡镇 临时屠宰点

负责人 联系电话 详细地址 备注附件3

寿宁县生猪临时屠宰点关停工作开展情况表

乡镇 月份 工作开展情况 备注