QB∕T 4092-2010 糖霜（完整版）
[行业标准 - 轻工]
发表于：2022-06-08 14:51:22
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前言
QB∕T 4092-2010 糖霜
详情
标准号 ：QB/T 4092-2010
标准名称 ：糖霜
发布日期 ：2010-11-10
实施日期 ：2011-03-01
废止日期 ：
代替以下标准 ：
归口单位 ：全国制糖标准化技术委员会
主管部门 ：工业和信息化部
标准类别 ：无
行业分类 ：无
适用范围 ：本标准规定了糖霜的技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以白砂糖为原料，添加适量的食用淀粉或抗结剂，经磨制或粉碎等加工而成的粉末状糖霜。
起草单位 ：广州甘蔗糖业研究所、广州市华侨糖厂等
起草人 ：张婷、柯华南
